BrasilCarioca, Henrique Cazes começou a tocar profissionalmente em 1976, no conjunto Coisas Nossas, e integrou a Camerata Carioca a partir de 1980. Em 1988 lançou seu primeiro álbum solo, Henrique Cazes, e o método Escola Moderna do Cavaquinho.
Como solista, gravou trabalhos dedicados a Waldir Azevedo e Pixinguinha, além de Uma história do cavaquinho brasileiro. Também atua como arranjador e produtor em projetos de choro, samba e música de concerto.